Blogg

Kjøp fisk i Trondheim – hent selv eller få den levert hjem
Villfanget fisk og sjøkreps i Trondheim, rett fra fiskemottaket på Frøya. Hent esken på Byåsen, Heimdal, Moholt eller Dragvoll – eller få den fryst hjem på døra. Les mer …
Pannestekt seifilet i fløtesaus – gourmet i hverdagen
Kremet sei i fløtesaus med purre og dill – klar på 25 min. Saftig Frøya-sei i silkemyk saus. Perfekt til poteter. Les mer …
Sjøkreps på grillen – et skikkelig gourmetmåltid
Å grille sjøkreps er enklere enn du tror. Du begynner med ekte norsk sjøkreps fra Frøya Gourmet. Våre sjøkreps er råfrosne, som vil si at de ikke er kokt på... Les mer …
Påskeball (oppskrift ferskfiskball)
Vil du bli «ballens» dronning, serverer du ferskfiskball til påske! Du trenger 500 g hvit fiskefilet (kjempegodt med en blanding av hyse og torsk, eller bruk lyr og «spe på»... Les mer …
Hjemmelaget fish and chips
Denne erke-engelske retten som alle liker er superlett å lage. En favoritt for store og små som passer like godt til hverdags som til fest! Remulade Dette trenger du for... Les mer …
Hva er REKO-ring og hvordan fungerer det?
Frøya Gourmet benytter REKO-ringer som utleveringssteder REKO-ringen er en salgskanal hvor kundene kan handle direkte fra lokale matprodusenter, mens produsentene på sin side kan annonsere og selge varer fra egen... Les mer …
Fantastisk god oppskrift med seifilet fra Frøya Gourmet
Ole Martin lager en rett med seifilet fra Frøya Gourmet som fort kan bli hele familiens nye middagsfavoritt. Kombinasjonen av gode råvarer, panering med parmesan og ratatouille gir deg en smaksopplevelse du sent vil glemme. Les mer …
Slik lager du et festmåltid med sjøkreps!
Ole Martins tips og oppskrift til et perfekt resultat med sjøkreps. Les mer …
Nydelig oppskrift med torsk fra Frøya Gourmet
Her lager vi en torskerett som passer like bra til hverdags som til fest. Torsken fra Frøya Gourmet er en av våre absolutte bestselgere. Les mer …