{"product_id":"seifilet-u-skinn-og-bein-villfanget-fra-froya","title":"Seifilet u\/Skinn og Bein – Villfanget fra Frøya","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSeifilet uten skinn og bein – villfanget og frosset fersk på Frøya.\u003c\/strong\u003e Hvit, fast og saftig med kun 2 % fett. En undervurdert allroundfisk som smaker fortreffelig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSei er en av Atlanterhavets raskest voksende fisker. Den kan bli opptil 1,3 m og veie 20 kg, og lever i stimer på 50–200 m dyp. Fanget med line utenfor Frøya og MSC-sertifisert hele året.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHvorfor velge vår seifilet\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVillfanget med line utenfor Frøya\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkinn- og beinfri – håndfiletert på mottaket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMagert kjøtt med kun ca. 2 % fett\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVekt og innhold\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEske: 3 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorsjonsstykker, vakuumpakket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeveres fryst\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTilberedning\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePanert sei.\u003c\/strong\u003e Vend i mel og egg, stek til gjennomstekt, server med poteter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSei i tomatsaus.\u003c\/strong\u003e Kok tomatsaus med løk, legg i seifileten og kok 10 min. Server med pasta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrillet sei med paprika.\u003c\/strong\u003e Marinér i olje og krydder, grill 3 min per side, server med paprika.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOfte stilte spørsmål\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHva passer til drikke?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKald hvitvin (for eksempel Riesling) eller eplemost. Løfter den milde, rene smaken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvor lenge holder seifileten?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFryst: 24 måneder. Tint i kjøleskap: 2–3 dager.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEr seien bærekraftig?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa – MSC-sertifisert, villfanget utenfor Frøya.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKan barn spise sei?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAbsolutt. Mild smak og fast tekstur – perfekt til fiskepinner og panering.\u003c\/p\u003e","brand":"Frøya Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58151536492918,"sku":"FG-FIL-SEI","price":807.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/2207\/5254\/files\/seifilet-1.jpg?v=1792059263","url":"https:\/\/froyagourmet.com\/en\/products\/seifilet-u-skinn-og-bein-villfanget-fra-froya","provider":"Frøya Gourmet","version":"1.0","type":"link"}