{"product_id":"ra-sjokreps-michelin-kvalitet-fra-froya","title":"Sjøkreps kasser","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRå sjøkreps av Michelin-kvalitet.\u003c\/strong\u003e Teinefanget i det rene, krystallklare Frohavet – havets fineste råvare. Samme kvalitet som leveres til Michelin-restauranter i hele Europa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrosset rett etter fangst for maksimal ferskhet. Velg mellom tre størrelser:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eXL\u003c\/strong\u003e – 2 kg-eske, \u003cspan style=\"white-space:nowrap\"\u003e2–4\u003c\/span\u003e stk per kg. Store, kjøttfulle individer til grillen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eL\u003c\/strong\u003e – 2 kg-eske, \u003cspan style=\"white-space:nowrap\"\u003e5–9\u003c\/span\u003e stk per kg. Perfekt til koking, gratinering og skalldyrfat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eM\u003c\/strong\u003e – 4 kg-eske, \u003cspan style=\"white-space:nowrap\"\u003e10–15\u003c\/span\u003e stk per kg. Størst eske og billigst per kilo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLeveres rå, så du bestemmer tilberedningen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHvorfor velge rå sjøkreps fra Frøya\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMichelin-kvalitet – levert til Europas beste restauranter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFull kontroll – du velger grill, koking eller gratinering\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrosset rett etter fangst – maksimal ferskhet og smak\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVekt og innhold\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEske: 2 kg (XL og L) eller 4 kg (M)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeveres råfryst\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTilberedning\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrillet.\u003c\/strong\u003e Tin \u003cspan style=\"white-space:nowrap\"\u003e1,5–2\u003c\/span\u003e timer i kaldt vann. Grill \u003cspan style=\"white-space:nowrap\"\u003e2–3\u003c\/span\u003e min per side. Smelt smør med hvitløk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKokt.\u003c\/strong\u003e Kok opp saltet vann, legg i frossen sjøkreps, kok \u003cspan style=\"white-space:nowrap\"\u003e4–5\u003c\/span\u003e min fra vannet koker igjen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGratinert.\u003c\/strong\u003e Tin, splitt, fyll med kryddersmør. 240 °C i ovn eller grill i \u003cspan style=\"white-space:nowrap\"\u003e4–5\u003c\/span\u003e min til gylden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOfte stilte spørsmål\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvilken drikke passer?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKald hvitvin (Chablis eller Sauvignon Blanc) eller eplemost. Bobler fungerer også fint.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEr sjøkrepsen rå?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa – 100 % rå, frosset rett etter fangst. Du tilbereder selv.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvor mange stykk i esken?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eXL:\u003c\/b\u003e \u003cspan style=\"white-space:nowrap\"\u003e4–8\u003c\/span\u003e stk i 2 kg-esken\u003cbr\u003e\u003cb\u003eL:\u003c\/b\u003e \u003cspan style=\"white-space:nowrap\"\u003e10–18\u003c\/span\u003e stk i 2 kg-esken\u003cbr\u003e\u003cb\u003eM:\u003c\/b\u003e \u003cspan style=\"white-space:nowrap\"\u003e40–60\u003c\/span\u003e stk i 4 kg-esken\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvordan tiner jeg?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"white-space:nowrap\"\u003e1,5–2\u003c\/span\u003e timer i kaldt vann, eller over natten i kjøleskap. Ikke bruk mikrobølgeovn – det ødelegger teksturen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvor lenge holder den seg?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFryst: 24 måneder. Tint: tilbered samme dag, og ikke frys på nytt.\u003c\/p\u003e","brand":"Frøya Gourmet","offers":[{"title":"XL – 2 kg (2–4 stk per kg)","offer_id":58151547634038,"sku":"FG-SKA-SJOKREPS-RA-XL","price":1298.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"L – 2 kg (5–9 stk per kg)","offer_id":59002219889014,"sku":"FG-SKA-SJOKREPS-RA-L","price":1198.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"M – 4 kg (10–15 stk per kg)","offer_id":59206683427190,"sku":"FG-SKA-SJOKREPS-REST","price":1916.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/2207\/5254\/files\/sjokreps.jpg?v=1792059264","url":"https:\/\/froyagourmet.com\/en\/products\/ra-sjokreps-michelin-kvalitet-fra-froya","provider":"Frøya Gourmet","version":"1.0","type":"link"}